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A importância da coifa na sua cozinha

Ter um sistema de exaustão eficiente é um dos pontos mais importantes em uma cozinha. A coifa é um eletrodoméstico utilizado para sugar a gordura e tratar a fumaça, os vapores e odores gerados pelo cozimento dos alimentos. Daí você já deve ter parado para pensar o quão importante ela é para a sua cozinha.


A coifa tem a função de retirar e filtrar tanto o ar quanto a fumaça do local, para que gorduras e todos os tipos de odores possíveis possam ser eliminados. Isso é importante pois ajuda na conservação de equipamentos como, televisão, móveis, entre outros. A coifa sempre foi muito usada em ambiente industriais, mas hoje em dia ganhou espaço em casas residenciais, por toda sua utilidade e o que pode oferecer para toda a atmosfera do ambiente.



Diferença entre coifas e depuradores


Saber escolher o produto que assumirá a tarefa de “limpar” o ar desse ambiente é fundamental. Sabemos que existe a coifa, o exaustor e o depurador. Afinal de contas, você sabe qual é a diferença entre eles?

A coifa suga o ar, filtra-o e o expele na cozinha por meio de dutos com saída pelo teto, laterais, forro ou parede. Já o depurador filtra o ar e o devolve ao espaço mais de uma vez, tornando-o mais limpo. No caso do exaustor, ele apenas troca o ar quente, presente no espaço, por outro frio, que se encontra fora da residência. Não faz, portanto, nenhum tipo de purificação de ar como nos outros casos.


O depurador é mais indicado em apartamentos com cozinhas menores, pois é mais compacto e possui um custo menor. No caso de cozinha gourmet, principalmente aberta para living, a coifa é ideal.


Agora que você já viu a diferença entre eles, vamos mostrar como deve ser feita a escolha da coifa. Antes de mais nada, leve em consideração o tamanho do fogão, pois a coifa deve cobrir toda a área do mesmo, assim como, a localização de fogão e janelas. Questões como correntes de ar na cozinha e distância entre coifa e fogão também são importantes.


Antes de optar pelo modelo de coifa, consulte seu arquiteto ou engenheiro para ver qual é a melhor opção para sua cozinha.

Além de ser um equipamento super elegante e dar um charme a sua cozinha, a manutenção da coifa é super prática e fácil de limpar.

Entre em contato com a Buffalo Grill que ajudaremos você na escolha da coifa que você precisa.

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